Polpette di verza e patate
Sono un secondo di verdura appetitoso e semplice da preparare.
Croccanti fuori e morbide dentro sono un modo furbo per far mangiare le verdure ai bimbi.
#leggerocongusto
Polpette di verza e patate
Sono un secondo di verdura appetitoso e semplice da preparare.
Croccanti fuori e morbide dentro sono un modo furbo per far mangiare le verdure ai bimbi.
#leggerocongusto
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lessate la verza, fatela raffreddare e strizzatela.
Lessate la patata, schiacciatela ed aggiungetela alla verza
- 2
Aggiungete, l'uovo, il sale, il parmigiano, il prezzemolo e la noce moscata
- 3
Aggiungete anche il pan grattato e mescolate bene
- 4
Formate le polpette, impanatele nel pane o nel sesamo ed adagiatele su carta forno con un filo d'olio
- 5
Fate cuocere in forno ventilato a 180 per una ventina di minuti e comunque fino a doratura.
Potete servirle con glassa balsamica.
Davvero buoneee
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