Soto betawi
Dingin-dingin gini paling enak makan yang berkuah. Masih ada daging sapi, diolah deh jadi soto betawi
Soto betawi
Dingin-dingin gini paling enak makan yang berkuah. Masih ada daging sapi, diolah deh jadi soto betawi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi hingga empuk (buang busa yang mengapung). Setelah matang, saring agar kuah benar-benar bening
- 2
Selagi menunggu daging matang, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk
- 3
Setelah kuah daging disaring, masukkan bumbu tumis, cengkeh, kembang lawang, dan kayu manis. Aduk rata
- 4
Masukkan margarin dan susu kental manis. Aduk rata dan tunggu hingga mengental. Setelah agak mengental, koreksi rasa dengan garam dan merica.
- 5
Setelah rasa sudah pas, sajikan dengan bahan toping. Jika mau pedas, tambahkan cabe uleg dan jeruk nipis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Noora Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar