1017. Lodeh Campur Resep Ibu, Ngangenin 🥰🌹

#2024-003
Assalamu'alaikum besties, semoga kita senantiasa dalam limpahan rezeki sehat ya, aamiin 🤲🌹
Hari ini saya lagi bersih-bersih kulkas menemukan beberapa bahan yang bisa dibuat sayuran untuk makan siang nanti. Saya mau masak menu warisan almarhumah ibu saya, karena menu ini sering muncul di meja makan kami saat beliau masih ada dulu. Bikinnya cepet dan bahannya juga murce loh! Olala . . . kesukaan emak-emak ya, apalagi tanggalnya yang masih di pertengahan bulan gini, tapi dompet terasa sudah menghimpit hati dan pikiran, hehehe 🥰💪
Kali aja ada yang pingin coba menu ini, sangat bisa dan pastinya dipersilahkan dengan senang hati ... oiya, untuk bahannya bisa menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur masing-masing ya!
Okay, kita mulai yuk eksplor dapur tercinta kita . . . 🥰😋🌹
***
#ResepdeBloom
#SayurLodeh
#LodehCampur
#CookpadCommunity_Malang
1017. Lodeh Campur Resep Ibu, Ngangenin 🥰🌹
#2024-003
Assalamu'alaikum besties, semoga kita senantiasa dalam limpahan rezeki sehat ya, aamiin 🤲🌹
Hari ini saya lagi bersih-bersih kulkas menemukan beberapa bahan yang bisa dibuat sayuran untuk makan siang nanti. Saya mau masak menu warisan almarhumah ibu saya, karena menu ini sering muncul di meja makan kami saat beliau masih ada dulu. Bikinnya cepet dan bahannya juga murce loh! Olala . . . kesukaan emak-emak ya, apalagi tanggalnya yang masih di pertengahan bulan gini, tapi dompet terasa sudah menghimpit hati dan pikiran, hehehe 🥰💪
Kali aja ada yang pingin coba menu ini, sangat bisa dan pastinya dipersilahkan dengan senang hati ... oiya, untuk bahannya bisa menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur masing-masing ya!
Okay, kita mulai yuk eksplor dapur tercinta kita . . . 🥰😋🌹
***
#ResepdeBloom
#SayurLodeh
#LodehCampur
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai kebutuhan resep.
- 2
Remas-remas manisah dengan 1 sdm garam hingga layu dan mengeluarkan air, lalu cuci bersih, tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
- 4
Masukkan kacang, masak hingga layu, lalu tambahkan sedikit air. Masak sebentar hingga setengah matang.
- 5
Masukkan manisah, tempe, ebi, dan petai. Masak hingga bumbu meresap dan bahan sayur empuk. Tuang santan, aduk rata.
- 6
Masak lagi dengan api kecil saja agar santan tidak pecah, sambil tes rasa ya. Oiya resep ini sengaja tanpa tambahan bumbu kaldu apapun, tapi kalau mau diambah silahkan saja menyesuaikan kebutuhan dan kebiasaan. Kalau sudah pas rasanya dan mendidih merata matikan kompornya.
- 7
Tuang dalam mangkuk saji, sajikan. Alhamdulillah, sudah siap disantap, semoga berkah🌹🥰🤲
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar