মাখানা পনির(makhana paneer recipe in Bengali)
Anupama Roy Chowdhury @Anupama_21
সম্পূর্ণ নিরামিষ পদ্ধতিতে তৈরি
মাখানা পনির(makhana paneer recipe in Bengali)
সম্পূর্ণ নিরামিষ পদ্ধতিতে তৈরি
রান্নার নির্দেশ
- 1
টমেটো কুচি, আদা কুচি ও কাজুবাদাম ও চারমগজ একটি পাত্রে সিদ্ধ করে নিন।এবার ঠান্ডা করে মিক্সিতে ব্লেন্ড করে নিন
- 2
পনির টুকরো করে নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং ভেজে তুলে রাখুন
- 3
তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা গোটা গরম মশলা দিয়ে দিন।ব্লেন্ড করা মশলা দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন
- 4
পনির টুকরো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং দুধ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিন।চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন ওপরে মাখানা ভেজে গুঁড়ো করে ছড়িয়ে দিন
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16800550








মন্তব্যগুলি