উচ্ছে ভালো করে ধুয়ে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন

মুচমুচে হলে নুন হলুদ ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন