Salade de maïs

Name: Salade de maïs
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 g maïs doux; 250 g tomates cerises; 1 poivron rouge; 200 g feta; 250 g dés de jambon (ou tofu fumé); 1 oignon rouge; 1/2 botte basilic; 4 càs d'huile d'olive; 2 càs vinaigre doux; 1 càc moutarde; Sel, poivre du moulin

Maïté @maite55

Je n'ai pas mis de tomates car ce n'est pas la saison et les poivrons étaient congelés.
#fevrier

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Salade de maïs

Maïté @maite55

Je n'ai pas mis de tomates car ce n'est pas la saison et les poivrons étaient congelés.
#fevrier

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Ingrédients

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4 personnes

300 gmaïs doux
250 gtomates cerises
1poivron rouge
200 gfeta
250 gdés de jambon (ou tofu fumé)
1oignon rouge
1/2 bottebasilic
4 càsd'huile d'olive
2 càsvinaigre doux
1 càcmoutarde
Sel, poivre du moulin

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Instructions de cuisine

0 min

1

Pelez l'oignon et émincez-le finement.
2

Lavez le poivron, épépinez-le puis coupez-le en petits dés.
3

Lavez les tomates cerises et Coupez-les en deux.
4

Faites des dés de feta.
5

Lavez puis ciselez votre basilic.
6

Dans un grand saladier, mélangez tous vos ingrédients.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre doux, la moutarde et le basilic, salez et poivrez puis versez sur la salade.