কলা পেস্ট করে নিতে হবে। সুজি দুধ কলা 10 মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে

তারপর তেল বাদে সব উপকরণ এক সাথে ভালো করে মিশিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে

কড়াইতে তে তেল দিতে হবে।
তেল গরম হলে বাটার নিয়ে লু চির মত ছড়িয়ে দিতে হভ