Gulai bagar ikan

Cara Membuat
- 1
Potong ikan sesuai selera, bersihkan sampai bersih, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam
- 2
Blender bawang merah, bawang putih (dibagi buat bawang irisan) lengkuas dan jahe dengan ketumbar dengan garam sesuai selera sampai halus, setalah itu sisihkan
- 3
Tumis bawang putih, sampai harum, setelah harum sedikit kuning, masukan bumbu halus,tumis dan lalu masukin Cabai giling sesuai selera yg suka pedas atau tidak, bserta dedaunan (daun kunyit,daun salam, sereh..
- 4
Masukin bumbu kari (kalo aku pakai nikma) dan royco rasa sapi sesuai selera bnyaknya, lalu tumis sampai harum..
- 5
Setelah harum, masukin air matang sebanyak 2gelas air atau bisa ditakar sesuai banyak ikan..lalu biar mendidih.
- 6
Lalu setelah mendidih masukan kentang yang sudah diptong dibagi 2 beserta ikan dan tomatnya
- 7
Selesai tunggu sampai matang kurang lebih 30 menit,koreksi rasa..selesai lalu sajikan untuk santapan keluarga 🤭☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar