Sambal goreng krecek (kerupuk kulit)

Name: Sambal goreng krecek (kerupuk kulit)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Bks krupuk kulit sayur; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Seper sepuluh bombai; 2 butir kemiri; 4 bh Cabai merah kriting; 7 buah Cabai syaiton; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; 1 sdm gula pasir; secukupnya Royco; 2 sdm saos tiram; 1/2 santan kara lalu dicairkan pakai air dulu; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Gula merah

ira ari @iraari

Kali ini masak yang bisa buat 2 hari.. soalnya sendirian.. haha.. let's cook #TiketGlobalApron

Lebih banyak

Sambal goreng krecek (kerupuk kulit)

ira ari @iraari

Kali ini masak yang bisa buat 2 hari.. soalnya sendirian.. haha.. let's cook #TiketGlobalApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 Bkskrupuk kulit sayur
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Seper sepuluh bombai
2 butirkemiri
4 bhCabai merah kriting
7 buahCabai syaiton
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
1 sdmgula pasir
secukupnyaRoyco
2 sdmsaos tiram
1/2santan kara lalu dicairkan pakai air dulu
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Blender bawang merah bawang putih bombai kemiri Cabai kriting Cabai syaiton sampai sukses.. 😄😄
2

Tuang minyak sayur sedikit lalu masukkan bumbu halus.. lalu masukkan daun jeruk.. oseng sampe layu dan tidak langu
3

Lalu masukkan setengah santan instan (kara) yang sudah diencerkan dengan air kurleb 300 ml.. setelah itu beri gula pasir garam Royco gula merah lada dan saos tiram
4

Cek rasa.. jika sudah endul.. masukkan kerupuk kulit.. lalu tunggu sampai kerupuk kulit nyoi.. alias empuk..
5

Taraa.. mudahkan.. let's eat.. dianget anget in terus Ampe 2 hari.. lebih enak lagi meresap sampai ke relung kalbu.. hihi.