Pindang Ikan Cucut (Tanpa Santan)

Name: Pindang Ikan Cucut (Tanpa Santan)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan cucut segar, potong²; Secukupnya jeruk nipis/lemon; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh, geprek; 1 buah tomat, potong²; 1 buah cabe bijau/merah keriting, potong serong; 1 batang daun bawang, potong²; 2 sdm minyak utk menumis bumbu; Secukupnya air; 1 sdt garam(sesuai selera); 1 sdt gula aren; 1/4 sdt kaldu bubuk(optional); Bahan bumbu halus:; 6 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 buah cabe merah besar; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 cm jahe

Keinara FR @keinarafr_2019

Serang Banten

Pindang ikan yang segar rasanya, karena dimasak tanpa santan. Bisa jadi pilihan buat kita yg sedang mengurangi makanan bersantan. Jadi luar biasa lagi....karena dinikmati bersama keluarga tercinta. Cocok utk menu sahur atau berbuka puasa😍

Dan ada yg luar biasa juga di minggu ini karena GATA sudah sampai di minggu ke-51. Yeayyy....sebentar lagi lulus nih. Ga sabar dong ikutan graduation party GATA🥳🥳🥳

Yuk ceritain pengalamannya ikutan GATA, ijin tag ya ...temen² Cocomtang tersayang,
Mba @dmonrocket
Mba @cook_kurnia393
Mba @rima2020

#GenerasiAprontis
#Week51
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GraduationPartyGATA
#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa
#CookpadCommunity_Tangerang

Dan ada yg luar biasa juga di minggu ini karena GATA sudah sampai di minggu ke-51. Yeayyy....sebentar lagi lulus nih. Ga sabar dong ikutan graduation party GATA🥳🥳🥳

Yuk ceritain pengalamannya ikutan GATA, ijin tag ya ...temen² Cocomtang tersayang,
Mba @dmonrocket
Mba @cook_kurnia393
Mba @rima2020

#GenerasiAprontis
#Week51
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GraduationPartyGATA
#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Pindang Ikan Cucut (Tanpa Santan)

Keinara FR @keinarafr_2019

Serang Banten

Dan ada yg luar biasa juga di minggu ini karena GATA sudah sampai di minggu ke-51. Yeayyy....sebentar lagi lulus nih. Ga sabar dong ikutan graduation party GATA🥳🥳🥳

Yuk ceritain pengalamannya ikutan GATA, ijin tag ya ...temen² Cocomtang tersayang,
Mba @dmonrocket
Mba @cook_kurnia393
Mba @rima2020

#GenerasiAprontis
#Week51
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GraduationPartyGATA
#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa
#CookpadCommunity_Tangerang

Dan ada yg luar biasa juga di minggu ini karena GATA sudah sampai di minggu ke-51. Yeayyy....sebentar lagi lulus nih. Ga sabar dong ikutan graduation party GATA🥳🥳🥳

Yuk ceritain pengalamannya ikutan GATA, ijin tag ya ...temen² Cocomtang tersayang,
Mba @dmonrocket
Mba @cook_kurnia393
Mba @rima2020

#GenerasiAprontis
#Week51
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#GraduationPartyGATA
#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1/2 kgikan cucut segar, potong²
Secukupnyajeruk nipis/lemon
2 lembardaun salam
1 batangsereh, geprek
1 buahtomat, potong²
1 buahcabe bijau/merah keriting, potong serong
1 batangdaun bawang, potong²
2 sdmminyak utk menumis bumbu
Secukupnyaair
1 sdtgaram(sesuai selera)
1 sdtgula aren
1/4 sdtkaldu bubuk(optional)
Bahan bumbu halus:
6 butirbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 buahcabe merah besar
1 sdtketumbar
1 ruaskunyit
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ikan, kucuri air jeruk nipis. Bilas dg air bersih. Haluskan bumbu.
2

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh. Tumis sampai wangi. Masukkan ikan cucut, aduk sebentar. Beri air secukupnya.
3

Masukkan cabe iris dan tomat, masak sampai ikan empuk dan air agak menyusut. Beri garam dan gula aren, aduk rata, cicipi rasanya.
4

Matikan api, masukkan potongan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Keinara FR @keinarafr_2019

pada 23 Maret 2024 08.29

Serang Banten

Bunda dari Aiko, Naomi, Nioka dan Keinara❤ Akun ini tempat menyimpan resep2 masakan saya, agar anak2 kelak bisa menggunakannya dan selalu ingat dgn Bundanya, walaupun saya sdh tidak ada. Aamiin ya Rabb...Semoga bermanfaat utk anda juga😚Semua resep disini sudah diuji coba di dapur saya ya...😊🤗Member of Cookpad Community TangerangPejuang #GenerasiAprontisPejuang #BALONChallengeAlumni Pejuang Golden Batik ApronID 23606867 IG : Keinarafr

Lebih banyak

Komentar

Pencarian Teratas di

6th untuk ikan cucut

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya