Simple Carrot Cake dengan Orange Buttercream (No Oven)

Name: Simple Carrot Cake dengan Orange Buttercream (No Oven)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gram tepung terigu; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt cinnamon powder (skip jika tidak ada); 1/4 sdt nutmeg powder (skip jika tidak ada); 2 butir telur; 50 gram gula palm; 50 gram gula pasir putih; 1 sdt vanilla extract; 80 gram margarin dilelehkan; 100 gram wortel parut halus; 25 gram almond slice cincang kasar; 125 gram mentega putih; 5 sdm kental manis (50 ml); 5 sdm gila halus (50 gram); 50 gram spread cheese

Cucu iyang @Cucuiyang

Pare, Jawa Timur, Indonesia

Happiest birthday COOKPAD and Coboy.

Wishing you all the best ♥️♥️

Habis absen dua minggu gara-gara habis opname 😭 ngejar waktu buat posting biar tetep bisa ikut #BalonChallenge

#KreasiOranye
#ObralCoboy_Buttercream
#ObralCoboy23
#AnniversaryCoboy_5
#CoboyUltahke_5Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya

Happiest birthday COOKPAD and Coboy.

Wishing you all the best ♥️♥️

Habis absen dua minggu gara-gara habis opname 😭 ngejar waktu buat posting biar tetep bisa ikut #BalonChallenge

#KreasiOranye
#ObralCoboy_Buttercream
#ObralCoboy23
#AnniversaryCoboy_5
#CoboyUltahke_5Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Simple Carrot Cake dengan Orange Buttercream (No Oven)

Cucu iyang @Cucuiyang

Pare, Jawa Timur, Indonesia

Happiest birthday COOKPAD and Coboy.

Wishing you all the best ♥️♥️

Habis absen dua minggu gara-gara habis opname 😭 ngejar waktu buat posting biar tetep bisa ikut #BalonChallenge

#KreasiOranye
#ObralCoboy_Buttercream
#ObralCoboy23
#AnniversaryCoboy_5
#CoboyUltahke_5Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya

Happiest birthday COOKPAD and Coboy.

Wishing you all the best ♥️♥️

Habis absen dua minggu gara-gara habis opname 😭 ngejar waktu buat posting biar tetep bisa ikut #BalonChallenge

#KreasiOranye
#ObralCoboy_Buttercream
#ObralCoboy23
#AnniversaryCoboy_5
#CoboyUltahke_5Tahun
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Carrot Cake Bahan Kering
120 gramtepung terigu
1/2 sdtbaking soda
1 sdtbaking powder
1/2 sdtcinnamon powder (skip jika tidak ada)
1/4 sdtnutmeg powder (skip jika tidak ada)
Carrot Cake Bahan Basah
2 butirtelur
50 gramgula palm
50 gramgula pasir putih
1 sdtvanilla extract
80 grammargarin dilelehkan
Isi
100 gramwortel parut halus
25 gramalmond slice cincang kasar
Buttercream
125 grammentega putih
5 sdmkental manis (50 ml)
5 sdmgila halus (50 gram)
50 gramspread cheese

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan sesuai kategori. Bahan kering, bahan basah, dan isian.
2

Mixer adonan basah sampai pucat (karna pakai gula palm agak gelap, kalau tdk pakai akan kuning pucat)
3

Masukkan tepung secara bertahap. Yang kedua dengan isian. Aduk pelan jangan overmixed agar tidak bantat.
4

Terakhir masukkan margarin leleh
5

Saya menggunakn phillips dengan menu kue set aslinya 45 menit, tp saya stop di 30 menit.
6

Cake matang posisi terbalik.
7

Membuat buttercream: kocok semua bahan sampai mengembang. Tambahkan pewarna jika perlu.