Nasi Goreng Pete

Name: Nasi Goreng Pete
Yield: 1 porsi jumbo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr nasi; 1 butir telur; 15 biji pete, belah menjadi 2 bagian; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; Bawang merah goreng (pelengkap); -------------------------------------------------------; Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit; 2 ruas kencur; 4 lembar daun jeruk, rajang halus; 2 sdm minyak goreng; 15 gram ebi kering sangrai; Secukupnya terasi bakar/kukus

nanaMoeslim @cook_nanamoeslim

Assalamu'alaikum.
Di challenge sayur tanpa daun, aku pilih ke sayur pete. Karena mumpung di rumah lagi ada pete pake yg ready aja...

Cyuz langsung gercep ....

#GlobalApronChallenge
#SayurTidakBerdaun
#TiketGlobalApron
#BALONChallenge
#GlobalApron
#PekanPosbar
#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakannusantara #nasigoreng #nasigorengpete

Assalamu'alaikum.
Di challenge sayur tanpa daun, aku pilih ke sayur pete. Karena mumpung di rumah lagi ada pete pake yg ready aja...

Cyuz langsung gercep ....

Lebih banyak

Nasi Goreng Pete

nanaMoeslim @cook_nanamoeslim

Assalamu'alaikum.
Di challenge sayur tanpa daun, aku pilih ke sayur pete. Karena mumpung di rumah lagi ada pete pake yg ready aja...

Cyuz langsung gercep ....

Assalamu'alaikum.
Di challenge sayur tanpa daun, aku pilih ke sayur pete. Karena mumpung di rumah lagi ada pete pake yg ready aja...

Cyuz langsung gercep ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi jumbo

450 grnasi
1 butirtelur
15 bijipete, belah menjadi 2 bagian
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
Bawang merah goreng (pelengkap)
-------------------------------------------------------
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit
2 ruaskencur
4 lembardaun jeruk, rajang halus
2 sdmminyak goreng
15 gramebi kering sangrai
Secukupnyaterasi bakar/kukus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam ebi selama beberapa menit.
2

Lalu cuci bersih, dan sangrai hingga kering.
3

Siapkan blender, blender semua bumbu halus.
4

Tuang ke wajan, tumis hingga harum & bau tidak langu.
5

Tambahkan telur. Tumis orak arik.
6

Masukkan pete. Tumis sebentar.
Catatan : jika moms suka pete yg bener bener mateng masukkan pete bersamaan dengan menumis bumbu halus di awal.
7

Kecil kan api. Masukkan bumbu bumbu : garam & kaldu jamur.
8

Masukkan nasi. Aduk hingga bumbu merata ke nasi.
9

Setelah merata boleh api di naikan sedikit. Aduk beberapa menit. Angkat.
10

Pindahkan ke piring saji. Taburi dengan bawang merah goreng.
11

Sajikan saat sarapan pagi. SELAMAT MENCOBA 🙂