Ricotta cake mandorle & cioccolato.

Ce cake est tout moelleux et bien parfumé à l’amande et si on aime vraiment ça, rajoutez quelques gouttes d’arôme d’amandes amères pour renforcer la saveur. La ricotta dans les préparations est parfaite pour donner la bonne humidité à la pâte et une touche délicate et légèrement sucrée.
Les pépites de chocolat noir c’est pour le côté gourmand😋
Ricotta cake mandorle & cioccolato.
Ce cake est tout moelleux et bien parfumé à l’amande et si on aime vraiment ça, rajoutez quelques gouttes d’arôme d’amandes amères pour renforcer la saveur. La ricotta dans les préparations est parfaite pour donner la bonne humidité à la pâte et une touche délicate et légèrement sucrée.
Les pépites de chocolat noir c’est pour le côté gourmand😋
Instructions de cuisine
- 1
À l'aide d'un fouet électrique montez l'œuf et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la ricotta, mélangez avec la vanille l'arôme d'amande amère et la vanille, incorporez-la avec une marise.
- 2
Ajoutez l'huile, la poudre d'amandes la farine et la levure mélangez.
Enfin, ajoutez les pépites de chocolat. - 3
Versez le mélange dans un moule de 12 cm recouvert de papier sulfurisé.
On décore en répartissant des pépites de chocolat et une pincée de sucre coco. - 4
Cuire dans un four préchauffé préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.
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