Ailerons de poulet rôtis au air fryer:

Dans un récipient mettez tous les ingrédients de la marinade et mélangez le tout.

Incorporez les ailerons de poulet, masses avec les mains puis filmez et réservez au frais pendant 30 minutes au minimum et de préférence tout la nuit.

Ensuite mettez dans le bac du air fryer et cuire à 200 degrés pendant 30 minutes et retournant les ailerons toutes les 10 minutes.

Boulgour à la tomate:

Pelez la tomate puis coupez en dés.

Ensuite chauffez le beurre et l'huile.

Puis rajoutez l'oignon, l'ail, la tomate en dés, la tomate concentrée, l'assaisonnement et faites revenir quelques puis couvrez et laissez mijoter pendant 5 minutes à couvert à feu moyen.

Ensuite incorporez le boulgour et mélangez pendant à 2 minutes.

Puis rajoutez 2 verres d'eau bouillante, mélangez puis couvrez et l'ai cuire à feu moyen à doux à couvert jusqu'à ce que les graines de boulgour gonflent et soient cuites.