Gaufres jambon gruyère
Recette facile à faire et qui convient en complément d'un bol de soupe 😋
Gaufres jambon gruyère
Recette facile à faire et qui convient en complément d'un bol de soupe 😋
Instructions de cuisine
- 1
Versez le lait dans une casserole et le faire chauffer.
Quand il est chaud retirez-le du feu, coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans le lait en mélangeant, il faut qu'il soit entièrement fondu.
- 2
Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet.
Ajoutez ensuite progressivement le lait en remuant. Il ne faut pas de grumeaux 😉
- 3
Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Salez et poivrez.
Mettre au frais une bonne heure.
- 4
Mettre à chauffer le gaufrier.
Une fois chaud, huilez-le légèrement à l'aide d'un pinceau à pâtisserie pour y verser la pâte par la suite.
- 5
Laisser cuire environ 5 - 7 minutes (ça dépend de votre appareil), les retirer quand elles sont cuites et dorées.
- 6
Servir avec une salade ou un bol de soupe.
Bonne dégustation 😋
Cooksnaps
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