Sambal Patin Kemangi dengan tempe

Kiki Budjang Sanmustari @kiki_budjang21
Wangi kemanginya hmmmm....
Sambal Patin Kemangi dengan tempe
Wangi kemanginya hmmmm....
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan patin dan tempe tidak terlalu kering. Sisihkan.
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan jahe.
- 3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu ulek hingga masak dan wangi. Wajib tumis matang agar tidak langu/rasa mentah. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam.
- 4
Tambahkan sedikit air. Saya setengah gelas. Didirikan. Beri kaldu bubuk instan. Cek rasa.
- 5
Masukkan gorengan ikan patin dan tempe. Aduk rata. Biarkan beberapa menit. Masukkan kemangi. Adik rata sampai layu. Angkat. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17262591



Komentar (2)