Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi potongan daging dengan bumbu perendam,remas remas agar bumbu meresap ke dalam daging.sisihkan selama 30 menit.
- 2
Saya memakai jenis cabai ini,rasanya manis seperti capsicum.
- 3
Panaskan minyak dalam wajam,tunggu hingga minyak panas dan berasap.
- 4
Masukkan daging ke dalam wajan,aduk2 hingga terurai dan berubah warna,angkat.
- 5
Dalam wajan yang sama,tuang minyak baru biarkan minyak panas,masukkan jahe,tumis hingga jahe wangi,masukkan bawang putih,bawang bombay,aduk2 hingga wangi.
- 6
Masukkan brokoli dan capsicum,aduk dan masak hingga setengah matang,bumbui dengan saos tiram,gula,garam dan msg (otional).
- 7
Terakhir masukkan daging yg sudah di masak tadi,aduk rata,cicipi rasa,angkat dan sajikan.
Cooksnap
saya ibu dari 3 orang anak,sejak tinggal di kanada saya suka mencoba mencicipi aneka jenis masakan dari mancanegara,something different untuk mencoba mengolah dan mencoba resep resep dari seluruh dunia,well happy cooking,happy mom,happy tummy I guess 😋😋 but masakan Indonesia selalu di hati .
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17273363
Komentar