Petto di pollo impanato con mollica di pane, senza uova

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia @Lamiapiccolacucina
Un secondo piatto semplicissimo, gustoso e leggero...
Petto di pollo impanato con mollica di pane, senza uova
Un secondo piatto semplicissimo, gustoso e leggero...
Istruzioni per cucinare
- 1
Inizialmente, in una padella far sciogliere della margarina; Nel mentre, passare le fettine di petto di pollo nella mollica di pane, successivamente nel pangrattato e adagiarle in padella.
- 2
Cuocerle in entrambi i lati, aggiungendo un pizzico di sale e pepe nero, per circa una decina di minuti a fiamma medio/bassa. (La cottura varia in base allo spessore delle fettine di petto di pollo).
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