Sop Djanda 👩🏻‍🦰

Name: Sop Djanda 👩🏻🦰
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr Daging Sapi (lebih baik daging iga); Wortel; Kentang; 10 Siung Bawang Merah; 7 Siung Bawang Putih; 1/2 Buah Bawah Bombay; 8 buah Rawit hijau; Daun Jeruk; Cengkeh; Jahe; Lengkuas; Pala Bubuk; Lada Bubuk; Garam; Gula; Kaldu Jamur; Cabe Rawit Hijau; Irisan Daun Bawang; Jeruk Nipis; Bawang Goreng

shilmy @shilmy2821

Bandung, Indonesia

Liat di resep ok di TikTok tapi tetep dimodifikasi🫰🏻

Souce: https://vt.tiktok.com/ZSFfBuJVa/

Liat di resep ok di TikTok tapi tetep dimodifikasi🫰🏻

Souce: https://vt.tiktok.com/ZSFfBuJVa/

Lebih banyak

Sop Djanda 👩🏻‍🦰

shilmy @shilmy2821

Bandung, Indonesia

Liat di resep ok di TikTok tapi tetep dimodifikasi🫰🏻

Souce: https://vt.tiktok.com/ZSFfBuJVa/

Liat di resep ok di TikTok tapi tetep dimodifikasi🫰🏻

Souce: https://vt.tiktok.com/ZSFfBuJVa/

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Bahan Utama
750 grDaging Sapi (lebih baik daging iga)
Wortel
Kentang
Bumbu Halus
10 SiungBawang Merah
7 SiungBawang Putih
1/2 BuahBawah Bombay
8 buahRawit hijau
Bumbu Cemplung
Daun Jeruk
Cengkeh
Jahe
Lengkuas
Pala Bubuk
Lada Bubuk
Garam
Gula
Kaldu Jamur
Taburan Pelengkap
Cabe Rawit Hijau
IrisanDaun Bawang
Jeruk Nipis
Bawang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kecil-kecil daging sapi, wortel, dan kentang
2

Blender/chopper bumbu halus
3

Presto daging sapi selama 15 menit
4

Buang kotoran kaldu sapi
5

Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang
6

Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, wortel, dan kentang ke dalam presto daging sapi
7

Presto kembali selama 20-30 menit sampai daging benar-benar empuk
8

Cek rasa dan keempukan daging, lalu tambahkan taburan pelengkap (daun bawang, rawit hijau, dan perasan jeruk nipis)
9

Tabur bawang goreng dan siap disajikan🫶🏻