くたくたになるまで煮た白菜が大好きな私。お鍋をしても絶対にくたくた白菜！という私。そんな私が『くたくた白菜が食べたいけどお鍋をするには手間がかかりすぎる』と思った時によく作ります。

このレシピの生い立ち
　ゆえたんママがよく作ってくれてました。私みたいに『鍋だと手間がかかる』とかって単純な手抜き理由ではないと思うんですが…？！