CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アミエビとホウレンソウの卵とじ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アミエビとホウレンソウの卵とじ-レシピのメイン写真

アミエビとホウレンソウの卵とじ

comet
comet @cook_40012530

いつもの卵とじにアミエビを加えたら美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
かき揚げの方が美味しそうだが、手間がかかりすぎるので、魚屋さん提案の「卵とじ」をわが家流に作ったもの。かｋ

いつもの卵とじにアミエビを加えたら美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
かき揚げの方が美味しそうだが、手間がかかりすぎるので、魚屋さん提案の「卵とじ」をわが家流に作ったもの。かｋ

もっと読む

アミエビとホウレンソウの卵とじ

comet
comet @cook_40012530

いつもの卵とじにアミエビを加えたら美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
かき揚げの方が美味しそうだが、手間がかかりすぎるので、魚屋さん提案の「卵とじ」をわが家流に作ったもの。かｋ

いつもの卵とじにアミエビを加えたら美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
かき揚げの方が美味しそうだが、手間がかかりすぎるので、魚屋さん提案の「卵とじ」をわが家流に作ったもの。かｋ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • アミエビ 150g
  • ホウレンソウ(茹でて4センチ長さに切る） 1把
  • 生シイタケ(薄切り) 1パック
  • 出汁 400cc
  • 酒 大さじ1
  • 白醤油 大さじ1強
  • 溶き卵 2個分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アミエビはザルに入れ、軽く水洗いする。

    • アミエビとホウレンソウの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    鍋に出汁、酒、白醤油を入れ、煮立たせる。シイタケを入れ、火が通るまで弱火で煮る。

  3. 3

    強火にしてアミエビも入れる。

  4. 4

    アミエビの色が変わったらホウレンソウを入れ、ひと煮立ちさせる。

    • アミエビとホウレンソウの卵とじ作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を流し入れ、好みの固さに固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

各手順は煮すぎないように手早く…。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

comet
comet @cook_40012530
2003/10/31 11:07に公開
魚大好き！野菜大好き！魚屋さんから届く食材を、美味しく食べ切る工夫を考えるのが楽しいこの頃です。日記は↓に掲載中。http://tuna.exblog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ しいたけ ほうれん草 酒 あみえび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大根とちくわとカニカマの炒め煮
  2. 和風ハンバーグ
  3. 風邪をひいたら♡手羽先スープ×白粥
  4. 白菜モヤシで節約🧧爆速限界ホイコーロー！
  5. 簡単　そら豆ごはん
  1. 簡単☆サクサク☆型抜きクッキー
  2. 牛カルビのねぎダレ焼き
  3. 超簡単★【混ぜて焼くだけスコーン】★
  4. イカのトマト煮イタリアン
  5. マフィンシリーズ　♪プレーンマフィン
  1. 豚肉とまいたけの炊き込みごはん
  2. 我が家の定番★里芋の煮物
  3. 我が家の定番★こってり手羽元＆卵煮
  4. ほうれん草とひき肉のカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17363538
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close