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意外とカンタン!タルタルソース
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意外とカンタン!タルタルソース-レシピのメイン写真

意外とカンタン!タルタルソース

もぐもぐぶー
もぐもぐぶー @cook_40017255

エビフライ、魚のフライ、カキフライなど、何にでもあいますよ。自分好みに作れてとっても美味!
(写真は、近日きれいなのに変えます!!)
このレシピの生い立ち
手作りのピクルスを使って、タルタルソースを作ってみました。市販品にはない、自分好みの味が作れて、フライがいつも以上に美味しく食べられちゃいました。

エビフライ、魚のフライ、カキフライなど、何にでもあいますよ。自分好みに作れてとっても美味!
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手作りのピクルスを使って、タルタルソースを作ってみました。市販品にはない、自分好みの味が作れて、フライがいつも以上に美味しく食べられちゃいました。

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意外とカンタン!タルタルソース

もぐもぐぶー
もぐもぐぶー @cook_40017255

エビフライ、魚のフライ、カキフライなど、何にでもあいますよ。自分好みに作れてとっても美味!
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 玉子 1個
  • ピクルス きゅうり半分くらいの大きさ
  • マヨネーズ 大さじ8
  • 塩コショウ 少々
  • コンデンスミルク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉子は固ゆでにし、殻をむいておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、水でさらしたあと、よく水気をしぼる。

  3. 3

    ピクルスはみじん切りにし、少しだけしぼっておく。

  4. 4

    玉子をフォークの背などでつぶし、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、コンデンスミルクを加え、よく混ぜる。

  5. 5

    塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

コンデンスミルク、マヨネーズは、お好みで調節してくださいね。
あまったら、パンにぬって、チーズを乗せてトーストしたら、美味しいですよー☆

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もぐもぐぶー
もぐもぐぶー @cook_40017255
2005/03/05 02:05に公開
お料理するのが楽しい~^^ 基本的に、居酒屋料理の様なレシピが多いのは、お酒飲みだからか???
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このレシピのキーワード

ピクルス 卵 玉ねぎ コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17412838
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