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超簡単我が家のチョコソース
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超簡単我が家のチョコソース-レシピのメイン写真

超簡単我が家のチョコソース

我が家のパン職人
我が家のパン職人 @cook_40022245

材料たった3種類。あっという間に万能チョコソースが出来上がります。アイスにかけたり食パンに塗ったり食べ方は自由自在です。
このレシピの生い立ち
いつも買っていたチョコソースをどうにか作りたくて考えました。

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我が家のパン職人 @cook_40022245

材料たった3種類。あっという間に万能チョコソースが出来上がります。アイスにかけたり食パンに塗ったり食べ方は自由自在です。
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いつも買っていたチョコソースをどうにか作りたくて考えました。

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材料

出来上がり量70gくらい
  • 無糖ココア 14g
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 50g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにココアと砂糖を入れ混ぜる。そこへ牛乳を少しずつ加えダマがなくなるように泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    1のボウルをレンジ600wで2分くらいチンする。途中2回くらい取り出して混ぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

ココアの量を減らすとサラサラのソース、逆に増やすとスプレッド状になります。このレシピのココアの量で森永のチョコソースくらいです。私はココアの量を20gまで増やしたことがありますが、その場合市販されているソントンのチョコスプレッドのようになりました。お好みに応じて試してみてください。

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我が家のパン職人
我が家のパン職人 @cook_40022245
2007/04/20 06:13に公開
食べる物は何でも手作りが大好きな3人の子供の母です。家族のために安心して食べられる食事やおやつ・パンなどを日々試行錯誤の上作っています。
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