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簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー
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簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー-レシピのメイン写真

簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

どんどん混ぜるだけ!子どもと一緒に作れるクッキーです^ ^
このレシピの生い立ち
製菓学校に通っていた友達に教えてもらったレシピですが、きび砂糖やココナッツオイルなどの材料を、家にあるものでできるように変えました。

どんどん混ぜるだけ!子どもと一緒に作れるクッキーです^ ^
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製菓学校に通っていた友達に教えてもらったレシピですが、きび砂糖やココナッツオイルなどの材料を、家にあるものでできるように変えました。

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まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

どんどん混ぜるだけ!子どもと一緒に作れるクッキーです^ ^
このレシピの生い立ち
製菓学校に通っていた友達に教えてもらったレシピですが、きび砂糖やココナッツオイルなどの材料を、家にあるものでできるように変えました。

どんどん混ぜるだけ!子どもと一緒に作れるクッキーです^ ^
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材料

天板一枚分
  • 米粉 60g
  • 片栗粉 10g
  • 牛乳 30g
  • 砂糖 30〜50g
  • きな粉 30g
  • オリーブオイル 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに、
    粉類を全部入れ、泡立て器で混ぜる。(粉ふるいのかわり)

    • 簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル、牛乳を入れ、ひとまとめになるまでこねる。

    • 簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー作り方3写真
  4. 4

    ラップではさんで、3ミリくらいの厚さにのばす。

    • 簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー作り方4写真
  5. 5

    好きな型で抜き、オーブンシートを引いた天板に並べ、180度で10分〜13分焼く。

    • 簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー作り方5写真
  6. 6

    バレンタインは、レンジでチンして溶かしたチョコと、お湯で溶いたママレードを娘とトッピングしました^ ^

    • 簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー作り方6写真
  7. 7

    初めて話題入り!ありがとうございます^ ^

    • 簡単‼︎米粉で作るきな粉クッキー作り方7写真
  8. 8

    たくさんのつくれぽありがとうございます!みなさんからのアドバイスで、お砂糖の量を30g〜50gに変更しました^_^

コツ・ポイント

簡単なので特にありません^ ^
牛乳を水や豆乳に替えれば、アレルギーのお子さんも食べれます♬
砂糖は30gでも十分!というつくれぽを多くいただいています^_^

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まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323
2015/02/11 02:54に公開
二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 きな粉 片栗粉 牛乳

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