【【 牛肉♡水菜♡豆腐の簡単すき煮 】】

デリっち @cook_40057972
【2010.07.06話題入り♪】
今夜はフライパンで簡単にすき煮~♡
水菜とお豆腐に染みた肉汁が旨い〰
このレシピの生い立ち
水菜を肉汁で食べたかったので(*◔‿◔)
【【 牛肉♡水菜♡豆腐の簡単すき煮 】】
【2010.07.06話題入り♪】
今夜はフライパンで簡単にすき煮~♡
水菜とお豆腐に染みた肉汁が旨い〰
このレシピの生い立ち
水菜を肉汁で食べたかったので(*◔‿◔)
作り方
- 1
豆腐は予め水切りしておく。
ぺっちんさんの水切り法が楽しく簡単ですよ♡
⇒レシピID:508276 - 2
水菜は洗って5センチ位に切り、牛肉はやや大きめに切る。
- 3
熱したフライパンに牛肉を入れ、お酒を加えてほぐしながら炒める。
- 4
お砂糖とお醤油を加えて更に炒める。
- 5
お豆腐を加え、味が染みるまで煮る(炒める)
- 6
最後に水菜を加えて煮汁に絡ませたら出来上がり♪
- 7
【2010.07.06話題入り】
ありがとうございます❤
コツ・ポイント
水菜はシャキシャキ感を残すため、火を通し過ぎないで。
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