ジャガイモの皮をむき、5㎜程の輪切りにして塩茹でします。

フライパンでひき肉を炒め、パラパラになったらウスターソース、ケチャップ、塩、コショウでしっかり味付けします。

耐熱容器にバターまたは油（分量外）をぬって、ひき肉、ジャガイモをお好みで重ねます。

一番上にとろけるチーズをのせて、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼きます。

胡瓜やハムの入ったポテトサラダで作ると（もちろんマヨも入ってます）さらに深みがでます♪