すいかの皮って結構なカサの生ごみになってませんか・・？そういえばテレビで『皮』も栄養たくさんだって言ってた！それならば・・簡単にできそうなものからやってみよ
うかな・・と。
このレシピの生い立ち
テレビですいかの皮も食べられると言ってました＾＾
それらは　手間も材料もかかってましたが　最近覗かせてもらったレシピの中に「塩こぶ」があり、それが　とても　シンプルで美味しかったので　参考にさせてもらいました＾＾といっても　私のは「塩こぶ」のみ　の　手抜きな一品なんですけどね・・・；