お米を炊いて、酢飯を作る お好みの材料で すしのこがオススメ

干ししいたけを水で戻しておく

フライパンにゴマ油を入れて鶏肉、にんじん、ゴボウ、しいたけ、さつま揚げを炒める

油がまわったら調味料を加え汁気がなくなるまで炒める 火を止める前になるとを加え混ぜる

粗熱が取れたら酢飯にまぜます