あさりの酒バター蒸し hirotiu @cook_40065864 お酒は日本酒ですがワインにすればワイン蒸しになります。このレシピの生い立ち幼少のころ小料理屋で食べたあの味を再現。 もっと読む お酒は日本酒ですがワインにすればワイン蒸しになります。このレシピの生い立ち幼少のころ小料理屋で食べたあの味を再現。 もっと読む あさりの酒バター蒸し hirotiu @cook_40065864 お酒は日本酒ですがワインにすればワイン蒸しになります。このレシピの生い立ち幼少のころ小料理屋で食べたあの味を再現。 もっと読む お酒は日本酒ですがワインにすればワイン蒸しになります。このレシピの生い立ち幼少のころ小料理屋で食べたあの味を再現。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 あさり １パック みつば 少々 バター 5g 酒 100cc 醤油 少々 しお・こしょう 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 あさりは砂抜きをして下処理をしておく。 2 小鍋にバターを溶かし、あさりを入れいためる。 3 あさりが少しずつ開いてきたら酒を振りいれ蓋をする。 4 蓋をしてあさりが開ききるまで蒸す。すべて開き終わったら好みで醤油をまわしいれ、しお、こしょうをし味を調える。 5 仕上げに三つ葉を入れて完成です☆ コツ・ポイント だしが出てスープもとてもおいしいです。スープが煮詰まった場合、水を足し味を調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17735914 コピーしました！ hirotiu @cook_40065864 2010/03/08 01:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 兼業主婦。仕事はパソサポセン。高3、小5、1歳の娘が居ます。仕事が終わった後ざっと作れる料理を目指してます。キーワードは「冷凍保存」 もっと読む このレシピのキーワード みつば バター 酒 アサリ 似たレシピ その他のレシピ うずらの卵のにんにく醤油漬け ゆで豚の南蛮漬け 【簡単朝食】キャベツ千切卵のホットサンド ツナそぼろご飯の具☆給食メニュー 茶碗蒸し ホットクック 混ぜて焼くだけ♪レモンヨーグルトケーキ かぼちゃとがんも（厚揚げ）の煮物 材料５つで♪簡単ハトサブレ味クッキー ホワイトデーに♡純白ロールケーキ 作り置き冷凍 ナスとピーマンの麺つゆ煮 ご飯と食べたい♪ウマさっぱり肉味噌お豆 一口でふぐ鍋？！オードブル 歯ごたえが美味しい☆れんこんサラダ スパークリング☆ジンジャーラッシー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17735914
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