ご飯と食べたい♪ウマさっぱり肉味噌お豆

Name: ご飯と食べたい♪ウマさっぱり肉味噌お豆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆の水煮 150g; 豚ひき肉 150g; 味噌 大さじ１; 醤油 大さじ１; みりん 小さじ２; 砂糖 小さじ２; お酢 小さじ１; ゴマ油 適量

こっくりな肉味噌が後味さっぱりでやみつき(*^^)v
決め手は仕上げのお酢とたっぷり大豆♪
このレシピの生い立ち
大豆のうま味を活かしてつくられたお酢に合う、大豆たっぷりレシピを考えました。

材料

＊ごはんにのっけても、レタスに巻いても♪作り置いておけば、お弁当のおかずにも便利です。
＊出来上がり直後はお酢が際立ちますが、しばらくおくと味が落ち着き、美味しくなります。

ぱくち子 @cook_40077802

2010/03/08 01:19に公開

こんにちは。ぱくち子です。趣味は料理。パンもお菓子も作ります。特技は冷蔵庫残り物一掃。食品会社勤務のOL。毎日お弁当派。野菜ソムリエパンシェルジュ２級スイーツコンシェルジュ　アドバンス資格取得。そんな私です。どうぞよろしくお願いします。

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