手早く簡単＊ジャガイモと玉ねぎの炒め物
＊チャッピィ＊ @cook_40038881
家にある材料で簡単に!!ご飯が進む味です！ビールにも合うので、肴にも♪
このレシピの生い立ち
とある焼肉屋さんで食べたジャガイモ炒め…う…うまい(｀□´)再現できちゃいました♪
手早く簡単＊ジャガイモと玉ねぎの炒め物
家にある材料で簡単に!!ご飯が進む味です！ビールにも合うので、肴にも♪
このレシピの生い立ち
とある焼肉屋さんで食べたジャガイモ炒め…う…うまい(｀□´)再現できちゃいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはくし切りにし水にさらし柔かくなるまでレンチン、玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは３ｍｍ幅に細切りにする。
- 2
ジャガイモはレンチン後、多めの油でこんがり焼く。余分な油をペーパーで吸い取る。(油は次に使うので軽く取る)
- 3
ジャガイモを一旦お皿に出し、フライパンに残ったサラダ油で、ベーコンと玉葱を炒め玉葱がしなっとしたらジャガイモを投入。
- 4
そこにバターを入れ溶けたら塩コショウで味を調えて完成♪
- 5
2011/６/１１☆話題入り致しました♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღレポをくれた方目にとめて下さった、皆様に感謝です(≧U≦）/
コツ・ポイント
塩コショウは濃い目、玉ねぎは薄～くの方が美味しいです（゜▽゜*）♪
つくれぽ
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