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さっぱり!!ひやひやトマトの冷たいパスタ
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さっぱり!!ひやひやトマトの冷たいパスタ-レシピのメイン写真

さっぱり!!ひやひやトマトの冷たいパスタ

けんこりん
けんこりん @cook_40075532

冷たく冷やしてお召し上がりください☆
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食欲がない時、さっぱりした冷たいパスタが食べたたくて☆

冷たく冷やしてお召し上がりください☆
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けんこりん
けんこりん @cook_40075532

冷たく冷やしてお召し上がりください☆
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材料

2人分
  • パスタ 180g
  • ☆トマト  ・・適当な大きさ   1個
  • ☆たまねぎ・・ みじん切り 半分
  • ☆バジル 適量
  • ☆おかひじき(お好きな食材を) あれば・・
  • ☆塩 少々(ゆでる時の塩は分量外)
  • ☆こしょう 少々
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆にんにく・・みじんかすりおろし 少し
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作り方

  1. 1

    お皿は冷やしておく。お野菜と☆の材料をあわせ、冷やしておく。

  2. 2

    たっぷりのお湯と塩でパスタをゆでる。
    表示時間+1分多めに茹でる。
    茹で上がったら、冷水でしっかり冷やす。

  3. 3

    冷やしたパスタと1と和え、最後に塩・こしょうで味を調え、冷やしておいたお皿に盛り付けて出来上がり

  4. 4

    ズッキーニ入り
    パスタを茹でるとき一緒に茹でました。

    • さっぱり!!ひやひやトマトの冷たいパスタ作り方4写真
  5. 5

    きゅうりを入れました

    • さっぱり!!ひやひやトマトの冷たいパスタ作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

パスタはたっぷりのお湯で茹でてくださいね。 茹でるときのお塩加減は湯の量の1%です。
お皿も冷やす事で、ひえひえで食べれますよ~
お好きな食材を入れて楽しんでください。

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けんこりん
けんこりん @cook_40075532
2008/07/21 11:46に公開
美味しい物大好き!!です。ブログhttp://ameblo.jp/dondonwankosoba/
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このレシピのキーワード

パスタ トマト にんにく 玉ねぎ おかひじき

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