柿のビタミンCは ミカンの2倍...肌荒れを防ぎ 風邪予防も... 寒い季節の健康食品

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このレシピの生い立ち
柿ジャム... いつも、お友達から沢山の柿を頂きます。柿は 柔らかくなってしまったら、柿ジャムにしておきます。
パンにつけたり.寒天ゼリー. ケーキ. ドレッシング. 生キャラメル. 和え物. 漬物など いろいろ使えるので とても便利です。