ヘルシー☆高野豆腐のきのこあんかけ☆

ヘルシー☆高野豆腐のきのこあんかけ☆-レシピのメイン写真

ヘルシー☆高野豆腐のきのこあんかけ☆

わる☆ひろ @cook_40039440

1人で食べたら約410kcalです！
2人なら、200kcal
3人なら、140kcal
4人なら、100kcal

このレシピの生い立ち
素人のカロリー計算なので、ざっくり計算ですので、あしからず！
まゆみんとんさん ID18474175 を参考にもっとヘルシーにしてみました。

1人で食べたら約410kcalです！
2人なら、200kcal
3人なら、140kcal
4人なら、100kcal

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わる☆ひろ @cook_40039440

1人で食べたら約410kcalです！
2人なら、200kcal
3人なら、140kcal
4人なら、100kcal

このレシピの生い立ち
素人のカロリー計算なので、ざっくり計算ですので、あしからず！
まゆみんとんさん ID18474175 を参考にもっとヘルシーにしてみました。

1人で食べたら約410kcalです！
2人なら、200kcal
3人なら、140kcal
4人なら、100kcal

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材料

2~3人前

高野豆腐 270kcal 3切れ
エリンギ 25kcal 100g
もやし 30kcal 200g
人参 20kcal 50g
※かけしょうゆ 50kcal 大さじ3
中華だし 20kcal 大さじ1
水 150cc
酢 10kcal 大さじ3
片栗粉 10kcal 小さじ1

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作り方

1

高野豆腐を戻し、一口サイズにカットしておきます。
2

エリンギも一口サイズに切り、エリンギ、もやし、人参フライパンで炒めます。
3
高野豆腐を入れ、片栗粉以外の、材料を入れ、煮立たせます。
片栗粉を少量の水でとき、トロミをつけたら完成！
4
※かけ醤油です。
長崎からお取り寄せしてます。
なければ麺つゆ（2倍希釈）でも代用可能。味はかなり違いますが...
5
塩分50％カット。
ほんのり甘いです。
美味いです。
※砂糖入ってます。
100mlで117kcal

コツ・ポイント

ゴマ油をほんの少量入れても良いと思います。

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わる☆ひろ @cook_40039440

2012/12/24 15:01に公開

「料理大好き、後片付け大嫌い」

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このレシピのキーワード

きのこあんかけもやし片栗粉にんじんエリンギ高野豆腐

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