■簡単お正月■卵味噌の押し寿司ランチにも

あお3150 @cook_40052487
手作りふわとろ卵味噌で簡単おもてなし☆もちろん、普段のご飯にもお酒にも◎お弁当やランチにも、バーベキューの持ち寄りにも◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■簡単お正月■卵味噌の押し寿司ランチにも
手作りふわとろ卵味噌で簡単おもてなし☆もちろん、普段のご飯にもお酒にも◎お弁当やランチにも、バーベキューの持ち寄りにも◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
作り方
- 1
【卵味噌】すべての材料を混ぜ、フライパンやお鍋にて、極弱火でかき混ぜながら加熱します☆お好みのふわとろ加減でできあがり
- 2
お弁当箱にラップをしきます☆す飯を箱底から半分のラインまで入れます☆具材をのせたら、す飯でふたをします(*´∀`)♪
- 3
ラップを閉じて、お弁当箱をひっくり返し、上からギュウっと押します☆あとは、取り出して、お好きな大きさに切るだけです♪
コツ・ポイント
簡単なのに、美味しくて豪華に見える押し寿司☆お好みの具材で、彩りよく食卓を飾ってくださいv(・∀・*)お誕生日や記念日、クリスマスやお正月のパーティーにも最適です☆この卵味噌は普段のご飯のお供にも、そぼろ丼にも最適です☆
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