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簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン
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簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン-レシピのメイン写真

簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン

Milis
Milis @cook_40051657

ホワイトソースいらずで手軽に作れる、ズボラなかぼちゃグラタンです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのグラタンをとにかく簡単に食べたくて作りました♪

ホワイトソースいらずで手軽に作れる、ズボラなかぼちゃグラタンです。
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簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン

Milis
Milis @cook_40051657

ホワイトソースいらずで手軽に作れる、ズボラなかぼちゃグラタンです。
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材料

2人分
  • かぼちゃ 400g
  • ベーコン 60g
  • たまねぎ 1/2個
  • ミックスチーズ 60g
  • ●牛乳または生クリーム 大さじ4
  • ●塩、こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、ラップに包んで600Wレンジで4~5分加熱する。あら熱が取れたら一口大に切る。

    • 簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン作り方1写真
  2. 2

    切ってから加熱したい場合は、一口大に切り耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ600Wレンジで3~4分加熱する。

    • 簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにする。

    • 簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油を入れ、中火で玉ねぎ、ベーコンを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    • 簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン作り方4写真
  5. 5

    4にかぼちゃと●を加え、かぼちゃをつぶしながら2~3分煮る。

    • 簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン作り方5写真
  6. 6

    耐熱容器に入れ、ミックスチーズを乗せ、トースターかオーブンで5~6分、様子を見ながら焦げ色がつくまで焼いたら出来上がり。

    • 簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン作り方6写真
  7. 7

    2015/1/12 話題のレシピになりました。
    沢山の方に作って頂き嬉しいです。
    ありがとうございます!

    • 簡単・お手軽♪かぼちゃのグラタン作り方7写真

コツ・ポイント

レンジによって強さが違うので様子を見ながら加熱して下さい。
なめらかに仕上げたい場合は、牛乳を追加して好みのゆるさにして下さい。
オーブンの場合、うちでは230度で焼いています。

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Milis
Milis @cook_40051657
2012/12/17 14:19に公開
1人暮らしのミニキッチンで、 安くて簡単、美味しいレシピを探しながら日々を過ごしています。
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このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ ベーコン 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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