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激簡単☆10分で美味しい☆牛丼☆
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激簡単☆10分で美味しい☆牛丼☆-レシピのメイン写真

激簡単☆10分で美味しい☆牛丼☆

つぶこ
つぶこ @cook_40030348

時間がない夕食でも牛丼ならパパも子供も大喜び☆
このレシピの生い立ち
旦那が牛丼好きなので、おうちで簡単に。。。

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旦那が牛丼好きなので、おうちで簡単に。。。

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激簡単☆10分で美味しい☆牛丼☆

つぶこ
つぶこ @cook_40030348

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材料

2人分
  • 薄切り牛肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • すりおろした生姜 小さじ1
  • 紅生姜 お好みで
  • お酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • かつお出汁の素 小さじ1
  • 水 1/2カップ
  • ブイヨン(あれば) 半かけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにする。
    お酒以下の材料を入れひと煮立ちさせる。

  2. 2

    煮立てた鍋に玉ねぎと生姜を加え、玉ねぎがしんなりするまで煮る。

  3. 3

    2に肉を加え、5分ほど煮込む。
    味をととのえたら出来上がり。

コツ・ポイント

あっという間に出来ますので、コツと言っても^^;

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つぶこ
つぶこ @cook_40030348
2007/10/30 04:43に公開
主人と2歳の姫との3人暮らしです。♫(♡◖ฺ◡ฺ◗ฺ)♡(ฺ◖ฺ◡ฺ◗ฺ♡)♫「ママは働いているから仕方がないわよねぇ」「時間がないからねぇ」言われたくない一言。姫が保育園だからって手抜きなんて思われたくない!!愛情たくさん込めて毎日お料理しています♡姫の「おいちぃ♡」の一言がほしくて。。。
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このレシピのキーワード

牛丼 牛スライス 酒 玉ねぎ しょうが

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