Seblak Makaroni Pedas Mantap

Name: Seblak Makaroni Pedas Mantap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam makaroni; secukupnya sosis (boleh ditambah bakso, ceker, pangsit, mi); secukupnya sledri,daun bawang iris 1cm; 1 butir telur; secukupnya Royco ayam; 300 cc air putih; larutan maizena (optional); Bumbu Halus:; 15 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe keriting merah; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 butir miri; secukupnya terasi yang sudah dibakar; 2 butir kencur yang agak besar; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Ririn Rahayu @gonyok1992

Wonogiri

Edisi ga puasa pgn bikin yg menggugah selera, eh waktu numis bumbunya si ibuk bersin2 katanya pengen batalin puasa gegara baunya enak, haha jd merasa bersalah sendiri anakmu ini buk haha,, oke lgsg aja ya..

Lebih banyak

Seblak Makaroni Pedas Mantap

Ririn Rahayu @gonyok1992

Wonogiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 genggammakaroni
secukupnyasosis (boleh ditambah bakso, ceker, pangsit, mi)
secukupnyasledri,daun bawang iris 1cm
1 butirtelur
secukupnyaRoyco ayam
300 ccair putih
larutan maizena (optional)
Bumbu Halus:
15 buahcabe rawit merah
2 buahcabe keriting merah
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 butirmiri
secukupnyaterasi yang sudah dibakar
2 butirkencur yang agak besar
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni hingga matang, tiriskan siram air dingin
2

Tumis bumbu halus hingga harum, sementara kocok telur di mangkuk
3

Masukkan air tunggu sampai mendidih
4

Setelah mendidih masukan kocokan telur, tunggu sebentar masukkan daun bawang, sosis, gula pasir cek rasa
5

Beri royco jika kurang asin
6

Terakhir masukkan makaroni rebus, tunggu sebentar masukan larutan maizena,kekentalan sesuaikan yaa
7

Dann selesai nikmati selagi hangat yaa pedasnya menggugah selera