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お刺身の漬け☆-レシピのメイン写真

お刺身の漬け☆

taminnie
taminnie @cook_40052216

漁業を営む実家での定番レシピです。余ったお刺身は漬けて、翌日に漬け丼としていただきましょう(*^ー゚)
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父に教えてもらいました(*´▽`*)

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taminnie
taminnie @cook_40052216

漁業を営む実家での定番レシピです。余ったお刺身は漬けて、翌日に漬け丼としていただきましょう(*^ー゚)
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材料

  • 余ったお刺身 数枚
  • 醤油 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    タッパーに醤油、七味を深さ2㎜くらい入れて刺身を並べる。

  2. 2

    また醤油、七味を入れて刺身を重ねる。
    これを繰り返す。

  3. 3

    一晩冷蔵庫で漬けたら完成♪

コツ・ポイント

お刺身にしっかり液が付くように漬けるのがコツです☆

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taminnie
taminnie @cook_40052216
2012/12/31 23:46に公開
ヘルシーな料理、アイディア料理が好きです^^
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このレシピのキーワード

刺身

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