塩麹でしっとり唐揚げ maaya_25 @cook_40053189 しっとりウマウマ(^_^)このレシピの生い立ちさっそく塩麹で試してみました。 もっと読む しっとりウマウマ(^_^)このレシピの生い立ちさっそく塩麹で試してみました。 もっと読む 塩麹でしっとり唐揚げ maaya_25 @cook_40053189 しっとりウマウマ(^_^)このレシピの生い立ちさっそく塩麹で試してみました。 もっと読む しっとりウマウマ(^_^)このレシピの生い立ちさっそく塩麹で試してみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏もも肉 400〜500g 塩麹 大さじ２ 酒 大さじ５ 醤油 大さじ３ ニンニク(チューブ) ５㎝ ショウガ(チューブ) ２㎝ 小麦粉･片栗粉 1:1 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉を一口大に切ってビニール袋に塩麹､酒､醤油､ニンニク､ショウガと一緒に入れる。軽く揉んで漬け込む。 2 別の袋に小麦粉と片栗粉を入れ､空気を入れて振って混ぜる。油を180℃に温める。 3 漬かった肉の汁を軽く落とし､粉の袋へ。空気を入れて振る。 4 余分な粉を落とし､180℃で4分揚げる。 コツ・ポイント できれば前の日から漬けてください。しっかり味のしっとり唐揚げになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17856911 コピーしました！ maaya_25 @cook_40053189 2012/12/30 15:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 写真の息子も19才になりました(*´∀｀)おっきくなって、さらにﾓﾘﾓﾘ食べるようになりました(^^ゞ これからも美味しい料理を作ってあげたいです♪ もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 こうじ にんにく 酒 小麦粉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 冷凍してもしっとり❄塩こうじ卵焼き はんぺんと南瓜のヘルシーふわふわコロッケ ズッキーニとジャガイモのお手軽炒め レンジで🌟無限おかかピーマン 節約おかず🌟もやしと油揚げのうま塩炒め 旨っ！たたき胡瓜deキュウリのナムル 中まで味が浸透！絶品丸鶏ローストチキン！ ディズニーランドの味！チキンＢＢＱ味 ＊美味しい＊砂糖・醤油餅＊ 鶏がらスープで簡単♪白菜のお雑煮 Vickys Sweet / Savoury Shortcrust Pastry - GF DF EF SF NF Brenda's Peppermint Mocha Bark Brenda's Twice Baked Mashed Potatoes Vickys Caramel Apple Pie, GF DF EF SF NF Brenda's Fried Deviled Eggs パンプキンな✿…マフィン?? モヤシとしめじのナムル おせち～里芋の白煮 蒸かしたサツマイモで作る スィートポテト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856911
アプリでひらく
