ポテト&ミート＊＊オーブンオムレツ
fkumico @cook_40054325
わが家の♡オーブンで簡単オムレツ♬
具材が出来たらあとはオーブンにおまかせ！
このレシピの生い立ち
スパニッシュオムレツを作りたかったけど、フライパンで上手に焼ける自信がなく、オーブンに頼りました！
ポテト&ミート＊＊オーブンオムレツ
わが家の♡オーブンで簡単オムレツ♬
具材が出来たらあとはオーブンにおまかせ！
このレシピの生い立ち
スパニッシュオムレツを作りたかったけど、フライパンで上手に焼ける自信がなく、オーブンに頼りました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、細切りにして流水で洗ってしばらく水にさらしてから水切りをしておく。玉ねぎは、薄くスライスする。
- 2
ボウルに、卵を割り入れ牛乳を加えてよく混ぜ合わせて卵液を作っておく。
＊オーブンを210℃に予熱開始＊ - 3
フライパンを熱し、オリーブオイル、バター、にんにくを入れてひき肉を加え、色が変わるまで炒める。
- 4
1のじゃがいもと玉ねぎ、コンソメを加え、しんなりしてきたら塩こしょうで味を整えて火を止める。
- 5
2の卵液を流し入れ、全体に混ぜ合わせたら耐熱皿に盛りつけ、お好みでカットしたトマトとチーズをトッピングする。
- 6
210℃に予熱しておいたオーブンで20〜25分焼いて出来上がり♪
卵に火が通ればok!
ケチャップをつけてどうぞ♬
コツ・ポイント
＊じゃがいもは細切りまたは薄切りにすれば、早く火が通って時短に☆
＊オーブンでの焼き加減は、様子をみて調整して下さいね！
＊残りもの野菜があればプラスしてみて下さい♪
つくれぽ
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