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本格たこ焼きお好み焼きソース
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本格たこ焼きお好み焼きソース-レシピのメイン写真

本格たこ焼きお好み焼きソース

スカル研究所
スカル研究所 @cook_40091008

オタフクのたこ焼きソース風に仕上げました。2014/7/26改定。
このレシピの生い立ち
オタフクのソースが売っていなかったので自分で作ってみました。

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材料

  • ケチャップ 80g
  • ウスターソース 110g
  • 砂糖 30g
  • 醤油 20g
  • オイスターソース 1g
  • ほんだし 1g
  • 鶏がらスープの素 1g
  • コーンスターチ 10g
  • 水 74g
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作り方

  1. 1

    水、コーンスターチ以外の材料を鍋に入れ、中火にかけて沸騰させる。

  2. 2

    コーンスターチを水に溶かし、1に加える。とろみが付いたら、冷まして出来上がり。

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スカル研究所
スカル研究所 @cook_40091008
2013/02/03 06:17に公開

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たこ焼き ケチャップ

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