H.M.なの⁈☆チョコたっぷりパウンド

ざりがにサラダ @cook_40105608
ホットケーキミックスなのに全然バレず、チョコたっぷりでリッチな味わい♡ 食感も重すぎません♪ 男性にも好評でした~
このレシピの生い立ち
カップケーキのレシピを改良しました。
HCM粉を200gにし、牛乳を加え、パウンド型で作製(●^o^●)
自宅用にはこっちが食べやすく、近所の友人宅に差し入れする時に不在でも郵便受けに入れられるので気に入ってます。
H.M.なの⁈☆チョコたっぷりパウンド
ホットケーキミックスなのに全然バレず、チョコたっぷりでリッチな味わい♡ 食感も重すぎません♪ 男性にも好評でした~
このレシピの生い立ち
カップケーキのレシピを改良しました。
HCM粉を200gにし、牛乳を加え、パウンド型で作製(●^o^●)
自宅用にはこっちが食べやすく、近所の友人宅に差し入れする時に不在でも郵便受けに入れられるので気に入ってます。
作り方
- 1
柔らかくしたバターとてんさい糖をよくすり混ぜる。
- 2
手順1と、電子レンジで(600W40秒位)溶かした生地用チョコレートを混ぜる。
- 3
溶き卵を4回にわけてよく混ぜ、そこへミックス粉と生クリームを混ぜる。
- 4
牛乳を加えて混ぜ、細かく割った具材用チョコを混ぜる。
ロッテガーナミルク使用してます~。 - 5
シートを敷いたパウンド型に流し込み、中心線を軽くくぼませ、お好みでくるみを散りばめる。
- 6
180℃に予熱したオーブンで35分くらい焼き、火が通ったらできあがり~!
- 7
パルシステムさんのホットケーキミックスが大大大好きです♡
- 8
白い焼き魚皿に並べてみました…
コツ・ポイント
具材チョコは、1かけらを3分割するサイズがおすすめです。チョコ好きの方は、具材75g位入れちゃってください!
昔、ポロショコラという市販チョコケーキにはまってました(#^.^#)。どっしりジメジメの生チョコケーキは苦手なんです…。
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