お弁当にも!!簡単!!ぶりの混ぜご飯

skateri
skateri @cook_40103093

混ぜるだけ〜で簡単ぶりの炊き込みご飯風!?
前日に残ったぶりの切り身がリメイクされて大変身✨
お弁当や忙しい朝食にも◎
このレシピの生い立ち
ぶりが1切れだけ余っちゃった〜・・・と。

お弁当にも!!簡単!!ぶりの混ぜご飯

混ぜるだけ〜で簡単ぶりの炊き込みご飯風!?
前日に残ったぶりの切り身がリメイクされて大変身✨
お弁当や忙しい朝食にも◎
このレシピの生い立ち
ぶりが1切れだけ余っちゃった〜・・・と。

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材料

1人分
  1. ご飯(冷ご飯でも) 1人分
  2. ぶり 1切れ
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 本だし(粉末) 小さじ1/2
  6. 鰹節(なくても可) 1/2〜1パック
  7. 白ごま(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    ぶりは焼いてあれば少しレンジで温め直し、生であれば焼いて、かるくほぐします。
    冷やご飯なら温めます。

  2. 2

    白ごま以外の材料を全て混ぜます。

  3. 3

    最後に白ごまを上にトッピングします。

  4. 4

    サバでも美味しくできました!!

コツ・ポイント

ぶりをほぐす時に、骨もとってあげると食べやすくなります!!
ブリ以外の焼き魚でも美味しく作れます!!

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skateri
skateri @cook_40103093
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料理好きのJDです(笑)出来るだけ簡単に出来るものを研究してます(.. )♡たまにレシピを見直します(>人<;)
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