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生チョコ 串団子風
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生チョコ 串団子風-レシピのメイン写真

生チョコ 串団子風

小太郎LOVEママ
小太郎LOVEママ @cook_40115253

和菓子みたいなチョコ!
このレシピの生い立ち
いつもは四角にするものを、丸くして、串に刺しました。

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材料

10串分
  • チョコレート 200g
  • 生クリーム 100g
  • 抹茶、きな粉、ココア 適宜
  • 竹串 5本
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作り方

  1. 1

    生クリームを煮立て、刻んだチョコレートに入れる。

  2. 2

    パックなどよ容器にクッキングシートを敷き、1を入れ、冷やし固める。

  3. 3

    包丁で30個に切り、手で丸め、抹茶、きな粉、ココアをそれぞれ10個ずつまぶしす。

    • 生チョコ 串団子風作り方3写真
  4. 4

    竹串を半分に切り、一種類ずつ刺す。

    • 生チョコ 串団子風作り方4写真

コツ・ポイント

竹串の先は危ないので、少し切って使ってください。

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小太郎LOVEママ
小太郎LOVEママ @cook_40115253
2013/02/13 02:04に公開

このレシピのキーワード

生チョコ 抹茶 きな粉 ココア 生クリーム チョコレート

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