はんぺん&枝豆の鶏つくね♪

はんぺん&枝豆の鶏つくね♪-レシピのメイン写真

はんぺん&枝豆の鶏つくね♪

りん♥しゃね @cook_40108435

ビニール袋で簡単(≧∇≦)ふわふわな鶏つくねです
このレシピの生い立ち
はんぺん、鶏挽き肉で簡単につくねが作りたくて(*^^*)ビニール袋で洗い物少なく(笑)枝豆は彩りで入れ、ひじきも入って栄養満点なふわふわ鶏つくねです

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はんぺん、鶏挽き肉で簡単につくねが作りたくて(*^^*)ビニール袋で洗い物少なく(笑)枝豆は彩りで入れ、ひじきも入って栄養満点なふわふわ鶏つくねです

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ビニール袋で簡単(≧∇≦)ふわふわな鶏つくねです
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材料

はんぺん１枚
鶏挽き肉 100g
枝豆(冷凍) 40g
乾燥ひじき 2g
塩胡椒少々
生姜チューブ小１
片栗粉小1
☆醤油大１
☆みりん大１
サラダ油適量

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作り方

1
乾燥ひじきは水で戻し、水気をきりザルにあげておきます
2
冷凍枝豆はお皿に入れてレンジでチン(1分)さやつきで40g
3
☆の調味料を合わせておきます
4

袋にはんぺんを入れて潰しながらもみもみ～
5
ビニール袋に全ての材料を入れよく混ぜます
6

お好みの大きさに丸めます
7

柔らかく丸めるのが難しければ、スプーン2個を使って成形しても◎手がベタベタにならずに出来ます
8
フライパンに油を熱し両面焼いたら*の調味料を回し入れよく絡ませたら完成です

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りん♥しゃね @cook_40108435

2015/04/18 08:10に公開

神奈川県在住夫、息子、娘、わんこ☆４人と１匹家族です(*^^*)パン作りが大好きで皆さまのレシピ参考にさせて頂いてますヽ(´▽`)/

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このレシピのキーワード

鶏つくね枝豆ひじき片栗粉はんぺんとりひき肉

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