ティラミス
クリームチーズで簡単！激ウマ！ティラミス☆
カップに作るとバレンタインにもいいですよ〜！
このレシピの生い立ち
母から聞いたレシピの覚書です☆
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットを袋に入ったまま叩いたりして砕く！
粉々にならないように注意！ - 2
ボウルにビスケットを出し、コーヒーをかけて湿らせる。
コーヒーの量は適宜調節してください☆ - 3
タッパにラップを敷いた上から２を下に敷き詰める。
上からスプーンなどておさえるとgood！ - 4
◎の材料を滑らかになるまで混ぜる。
クリームチーズは常温にしておいた方がきれいに混ざります(^^) -
- 5
●を混ぜ、ハンドミキサーで固めの生クリームを作る。
-
- 6
４と５をしっかり混ぜる。
写真は混ぜてる途中です(笑) -
- 7
３の上に６を入れて表面を慣らし、ココアパウダーを振りかけて完成！
- 8
プレゼント用ならプリンのカップなどに分けて作るのも良し！
ラップを敷かずにタッパのままで贅沢食いも良し！笑 -
- 9
手抜きでオレオを砕かずそのまま下に敷いてみました(^ ^)
-
コツ・ポイント
切り分けるときはタッパからラップごとティラミスを取り出して切る◎
冷やしておくとなお切り分けやすいです☆
ビスケットはスポンジケーキを代用したりもできます！オレオでもおいしっ！
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