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話題のココナッツオイルで作るトマトパスタ
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話題のココナッツオイルで作るトマトパスタ-レシピのメイン写真

話題のココナッツオイルで作るトマトパスタ

ぽにょべぇ
ぽにょべぇ @cook_40124586

ココナッツオイルの香りがトマトソースとピッタリ合います。ヘルシーで簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
体にもダイエットにもいいココナッツオイルを使いたくて、トマトソースで作ってみたら美味しく出来たので載せてみました(*^_^*)

ココナッツオイルの香りがトマトソースとピッタリ合います。ヘルシーで簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
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体にもダイエットにもいいココナッツオイルを使いたくて、トマトソースで作ってみたら美味しく出来たので載せてみました(*^_^*)

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話題のココナッツオイルで作るトマトパスタ

ぽにょべぇ
ぽにょべぇ @cook_40124586

ココナッツオイルの香りがトマトソースとピッタリ合います。ヘルシーで簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
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体にもダイエットにもいいココナッツオイルを使いたくて、トマトソースで作ってみたら美味しく出来たので載せてみました(*^_^*)

ココナッツオイルの香りがトマトソースとピッタリ合います。ヘルシーで簡単に作れるので是非作ってみて下さい。
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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • 鶏肉(もも肉) 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • しいたけ 2個
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • カットトマト缶 1個
  • 固形コンソメ 1個
  • ニンニクチューブ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ウスターソース 大さじ1
  • 粉チーズ お好みで
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大、玉ねぎと椎茸を薄切りにする

  2. 2

    温めた鍋にココナッツオイルを入れ、鶏肉に軽く焦げ目をつける。

  3. 3

    2に玉ねぎを入れしんなりするまで炒める

  4. 4

    3にトマト缶としいたけ、コンソメ、ウスターソースを入れて5分ほど煮る。

  5. 5

    固めに茹でたパスタを4に入れ、ソースがトロッとするまで煮詰める。味が薄い場合は塩コショウで味付け

  6. 6

    お好みで粉チーズとパセリを散らせて完成

コツ・ポイント

ココナッツオイルは栄養価の高いバージンココナッツオイルを使います。

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ぽにょべぇ
ぽにょべぇ @cook_40124586
2015/04/28 07:23に公開

このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 もも肉 しいたけ トマト缶 玉ねぎ

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