房ごとに小さく切り分けたカリフラワーを鍋で茹でます（約1分半）
※この時に小麦粉を少々加えると甘みが増します。

茹でたカリフラワーに塩コショウ少々

パンを小さく切って焼いておきます

耐熱皿に２のカリフラワー、パン、切ったウィンナーを並べて、全体にマヨネーズとチーズをかけてトースターで焼く。

完成！