イングリッシュマフィンを焼き始めます。その間に、他の具材をフライパンで炒めます。

好みの量で塩・コショウ。今回はレモンペッパーを使いました。

パンが焼けたら、一つに具材をはさんでいる間に、もう一つにスライスチーズを挟んで溶かしておく。